社區(qū)工作者考試考什么？作為大部分省份較為重要的社區(qū)工作者考試內(nèi)容，社區(qū)公共基礎(chǔ)知識這一部分內(nèi)容不僅涉及的知識面廣而且不易記憶。為此，中公社區(qū)工作者考試網(wǎng)特別為大家整理了以下社區(qū)考試公共基礎(chǔ)知識供廣大考生復(fù)習(xí)備考。

點(diǎn)擊學(xué)習(xí)更多社區(qū)公基知識點(diǎn)

推薦： 黨務(wù)知識天天練  |  社區(qū)考試公基模擬題匯總  |  社區(qū)面試100題  |  法律知識模擬200題

很多同學(xué)會好奇咱們各個朝代的古人都吃些什么，又有哪些現(xiàn)在餐桌上的食物是來自于國外的……今天就來總結(jié)以下我國古代農(nóng)作物的引進(jìn)史。

根據(jù)《幫小正》即有關(guān)于夏代“祈麥實”、“種黍菽糜時也”的記載，夏代主要有谷、稻、麥、菽、糜等作物。到了周朝，糧食作物不斷豐富，有粟、黍、稷、稻、粱、豆、麥、桑、麻等。秦漢時期主要農(nóng)作物依然沿襲前朝，主要表現(xiàn)在麥和稻的種植更為普遍。魏晉南北朝以前是“北粟南稻”為主，隋唐以后麥類得到推廣，逐步形成“北麥南稻”的格局。各種作物在種植中又培育出了許多適合各地栽培的新品種。在歷代中國政府和商人與外國的交往中又從國外引入了一些新的作物品種，接下來就為大家總結(jié)一下歷朝歷代引進(jìn)的作物都有哪些吧。

一、漢朝

葡萄、苜蓿、黃瓜、大蒜、胡蘿卜、蠶豆、萵苣：這些農(nóng)作物的原產(chǎn)地均是西亞和中亞，張騫出使西域時引入。

二、魏晉南北朝

1、核桃：原產(chǎn)西亞，引進(jìn)于東晉時期。

2、芝麻：原產(chǎn)西亞，南北朝時引進(jìn)。

3、棉花：原產(chǎn)地是印度和阿拉伯，在棉花傳入中國之前，中國只有可供充填枕褥的木棉，沒有可以織布的棉花。

4、茄子：原產(chǎn)東南亞和印度，約于晉代傳入我國。

三、唐朝

1、菠菜：原產(chǎn)伊朗，當(dāng)時叫波斯。貞觀二十一年，尼泊爾國王那拉提波把菠菜從波斯拿來，送到長安獻(xiàn)給唐皇，從此菠菜在中國落戶了。

2、西瓜：原產(chǎn)于非洲。唐代引入新疆，五代時期引入中土。

四、宋朝

1、占城稻：大宋時代引進(jìn)，是出產(chǎn)于中南半島的高產(chǎn)、早熟、耐旱的稻種。

2、番石榴：原產(chǎn)美洲墨西哥和秘魯。

3、哈密瓜：南宋時期第一次有文獻(xiàn)記載。明以前中原基本很少吃到。明以后也是做為貢品的。

五、明朝

1、番薯;即紅薯，大明萬歷年間引進(jìn)，“高山海泊無不種之，閩、浙貧民以此為糧之半”。

2、馬鈴薯：亦稱洋芋、土豆、山藥蛋，為印第安人馴化，大明時代傳入中國，由于耐寒、耐旱的特點(diǎn)，在我國南北得到廣泛種植。

3、番茄：明代時傳入中國，但很長時間作為觀賞性植物，被寫入群芳譜里，種植也不廣泛，直到十八世紀(jì)后，才成為了餐桌上的美味。

4、花生：原產(chǎn)美洲巴西，大明時代引進(jìn)。

5、辣椒：原產(chǎn)中南美熱帶地區(qū)，1493年傳到歐洲，1593～1598年傳至日本。傳入中國有兩條途徑：一是經(jīng)由古絲綢之路傳入甘肅、陜西等地;一是經(jīng)海路引入廣東、廣西、云南等地。

6、玉米：原產(chǎn)于拉丁美洲秘魯，原本是體型很小的草，經(jīng)美洲原住民培育多代后才出現(xiàn)較大型的玉米，大明時代引進(jìn)。

7、南瓜：別名番瓜、飯瓜、倭瓜、回回瓜、金瓜等，原產(chǎn)中、南美洲。

六、清朝

1、菜花：也叫花菜，原產(chǎn)地中海沿岸，清朝晚期傳入我國。

2、洋蔥：原產(chǎn)伊朗、阿富汗，已有5000多年栽培歷史，清朝晚期傳入我國。

3、洋白菜：又叫包菜，包心菜，清早期傳入我國。

總結(jié)：以上作物可以分為“胡”字輩、“番”字輩、“洋”字輩，“胡”字輩大多為兩漢兩晉時期由西北陸路引入;“番”字輩大多為明朝時期由“番舶”(外國船只)帶入;“洋”字輩則大多由清代乃至近代引入。

【試題演練】

假如楊貴妃請你吃飯，有可能出現(xiàn)在餐桌上的一道菜可能是()?

A、番茄炒蛋

B、素拍黃瓜

C、辣椒炒肉

D、松仁玉米

【答案】B。解析：番茄是明朝傳入中國的，A選項排除。黃瓜是漢朝引入中國的，有可能出現(xiàn)在餐桌上，B選項正確。辣椒是明朝傳入中國的，C選項排除。玉米也是明朝傳入中國的，D選項排除。故本題答案為B。

相關(guān)閱讀：

社區(qū)考試公共基礎(chǔ)知識：古人花式稱謂知多少?

社區(qū)考試公共基礎(chǔ)之政治知識：中國社會保障體系

社區(qū)考試公共基礎(chǔ)知識：常見的敬辭和謙辭